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La ministra de Turismo, Angie Duarte visitó anoche el Tempo Restó Collection, un local que se destaca por su excelente nivel gastronómico y las aproximadamente 500.000 piezas de colección, lo cual lo convierten también en un museo especial en nuestro país. El mismo está ubicado en la calle Austria entre Viena y Bélgica, en el barrio Herrera de Asunción.
En él se pueden encontrar fotografías antiguas de Asunción, de la Catedral, la Guerra del Chaco, sus fuerzas áreas, y además de la otrora empresa Líneas Aéreas Paraguayas (LAP). Así también juguetes de diferentes épocas, artículos de una afamada marca de gaseosas, piezas icónicas de la cotidianeidad paraguaya, maquetas a escala elaboradas artesanalmente, entre otras cosas más.
El local forma parte de los recintos donde se llevan a cabo los shows “Melodías de Asunción”, una iniciativa que apunta a que los comensales pasen una agradable velada con los acordes del arpa paraguaya, actividad que se realiza todos los miércoles y es impulsada por la dirección de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Asunción. No obstante, Tempo Restó ofrece presentaciones de diferentes estilos musicales en otros días.
El restaurant cuenta con una atención de calidad y el plus de la presencia constante de sus propietarios, Diego Kallsen y Teresita de Kallsen, quienes abren sus puertas de lunes a sábado desde las 19:00 y los domingos a partir del mediodía, especializándose en pastas, productos de mar y río, carnes y opciones saludables.